grootop-norito 名東区一社パーソナルトレーニングジム Grootop（グルートップ）のNoritoです！
皆さんは、身近な健康食品を利用していますか？
私は、コンビニのミルクプロテインなどタンパク質が手軽に取れる商品をよく利用します！
ここ数年で、コンビニやスーパーでも高タンパク質で低脂質・低糖質の商品が増え、健康を意識した商品が手軽に利用できるようになりました。
その中でも、現役トレーナーの私がこれは凄いと思った商品がセブンイレブンにあります。
そこで今回は、セブンイレブンのたんぱく質が摂れるチキン＆チリの魅力を解説していきます。
この記事の編集者
パーソナルトレーニングジム
Grootop代表
全米スポーツ医学協会認定パーソナルトレーナー及び全米エクササイズ＆スポーツトレーナー協会認定フィットネス栄養学スペシャリスト。トレーニング歴は10年以上。圧倒的知識量とピンポイントで筋肉を効かせるパーソナルが大人気。大学時代にはカナダで、現地高校のフィットネス授業を担当。特技は人の良い所を見つける事、褒めて伸ばす事。
この記事を読めばあなたも、チキン＆チリの魅力を知って、より凄さを体感しながらチキン＆チリをエンジョイできるでしょう！
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たんぱく質が摂れるチキン＆チリの魅力
チキン＆チリの栄養成分
チキン＆チリの栄養成分を見ていきましょう！
チキン＆チリのPFC
エネルギー：247kcal
タンパク質：24.7g
脂質：9.4g
炭水化物：23.4g
（糖質8.4g,食物繊維15.0g）
注目すべきは炭水化物の中でも糖質の量です。食物繊維がかなりの割合を占めるため、糖質がたったの8.4gしか入っておりません。
このボリューム感の食べごたえで、糖質が8.4gしか入っていない商品はサンドイッチ類では頭が抜けている商品となります。
また、タンパク質の量が絶妙です。この商品1つでタンパク質が約25g摂取できるため、人によってはこれ1つで1食分のタンパク質量が完結できます。
女性の1食だと、タンパク質20gだと若干物足りなく感じ、30gだとやや多い事もあるため、このタンパク質25gは絶妙に使い勝手が良い数字となります。
男性の場合は、これにザバスミルクプロテインやオイコスヨーグルトを足すことで、タンパク質の総量を35g〜40gにできるため、時間の無いお昼には計算が簡単で重宝します。
脂質の9.4gもサンドイッチ類の中ではかなり控え目で、ローファットダイエットやカロリーを気にしている方にも相性は抜群の商品です。
金額は380円（税込410.40円）とサンドイッチ類での比較では若干高いですが、この栄養素あたりで考えれば文句なしで、むしろ安く感じるぐらいです。
では、栄養素以外で私が魅力に感じたポイントを解説していきます！
パンの種類が優秀
裏面の原材料を見ますと、全粒粉入のパンと記載があります。よって、完全な全粒粉パンではありませんが、記載の食物繊維の量からも、GI値が低いパンである事が想像をできます。
ちなみに全粒粉パンのGI値は50と、蕎麦や玄米、オートミール、さつまいもといった低GI値食品と同等レベルの低さになります。
一般的な食パンやロールパンなどは、GI値が80〜95とかなり高水準であるため、血糖値が上がりやすくなります。
血糖値が上がりやすいという事は、インスリンが大量に分泌をされて、体脂肪を身体に溜め込みやすくなるため、ダイエット中はできれば血糖値の上昇を穏やかにしたいです。
そういった観点からも、この商品はGI値がかなり低めと予想でき、ダイエット中の血糖値コントロールにも優秀な商品となります。
タンパク質の吸収率が良い
サンドイッチに挟まれている卵の状態が素晴らしいです。4分の1サイズのゆで卵が3つ挟まれておりますが、よく見ると若干半熟のゆで卵です。
卵というのは生卵だと吸収しにくく、固茹で卵でもタンパク質の消化に時間がかかってしまいます。そのため、若干半熟ぐらいが、タンパク質の吸収率が良くなるのですが、そこが実現されております。
ある研究では、生卵のタンパク質吸収率が50〜60%で、加熱調理後の卵のタンパク質吸収率が90%〜95%と言われております。
よって、この商品はセブンイレブンの開発担当者が、最も効率の良い状態で卵を食べてほしいという、トレーニングを習慣にしている人へのメッセージだと私は受け止めました。
卵1つに関しても、セブンイレブンの筋肉へのこだわりを感じる素晴らしい商品です。
疲労回復や抗酸化作用
裏面の原材料を見ますと、ローストチキンという記載がありますが、おそらく使用されているお肉は鶏胸肉と思われます。
鶏胸肉には、イミダゾールジペプチドという成分がとても豊富で、抗酸化作用があり、疲労の原因である活性酸素を抑制する効果が期待できます。
また、筋肉の疲労物質である乳酸の分解を促進し、疲労感を軽減しパフォーマンスを向上してくれる作用も期待できます。
そしてもう1つ注目の原材料が、トマトやトマトピューレという記載です。
トマトやトマトピューレに含まれているリコピンには、強い抗酸化作用があり、ビタミンCやビタミンEに引けを取らない抗酸化力が特徴的です。
リコピンには血流を促し、臓器や細胞を活発化させる作用があり、代謝を上げるのに役立ちます。代謝が上がるという事は、身体はそれだけ燃えやすい状態になりますので、ダイエットにもより効果を発揮してくれます。
まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、セブンイレブンのたんぱく質が摂れるチキン＆チリの魅力を解説しました！
ポイントをまとめます↓
・チキン＆チリは栄養素が絶妙でダイエットにも利用しやすい
・チキン＆チリは血糖値が上がりにくい工夫がされている
・チキン＆チリの卵の状態はタンパク質の吸収率が良い
・チキン＆チリは疲労回復や抗酸化作用・代謝アップ作用も期待できる
今回の内容が、少しでも役に立ったら嬉しいです。
もっと詳しい内容が知りたい方は是非、パーソナルトレーニングジムGrootopの体験にお越しください！
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